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365 jours en Bourgogne

Image et notoriété : la Bourgogne décroche le pompon

25 Mars 2014 , Rédigé par Laurent Gotti

Les vins de Bourgogne virent en tête dans le cœur des français. Une étude auprès des consommateurs les place au-dessus de Bordeaux et de la Champagne. La Bourgogne aurait-t-elle une tête de premier de la classe ? Oui, pour ses vins en tout cas. Ils sont...

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Bordeaux-Bourgogne : la génétique jette un pavé dans la cuve

16 Mars 2014 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #polémique

La génétique est décidément implacable. Le cabernet sauvignon, cépage roi du bordelais est un descendant d’une vigne emblématique bourguignonne. Ç a va jazzer dans les rangs… L’un fait le bonheur des grands châteaux du Médoc, et plus généralement des...

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Plainte en diffamation contre "Vinobusiness"

12 Mars 2014 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Livre, #polémique

Hubert de Boüard, Château Angélus (Saint-Emilion), porte plainte pour diffamation contre Isabelle Saporta, auteure de Vino Business. Il fallait s'y attendre ! (lire l'article en lien ci-dessus) Voici le communiqué : "Au regard des informations erronées...

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Vino Business : la face sombre des grands crus

2 Mars 2014 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Livre, #polémique

"Document explosif", "Dallas hexagonal", "coup bas" en pagaille, un livre explore l'arrière boutique des grands crus : Vino Business. Son auteur, Isabelle Saporta, met à mal quelques mythes. Un ouvrage qui laisse un arrière-goût rance... Le monde des...

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