Viticulture durable : en regardant passer le train...
Ce 20 janvier se tenait à Beaune un séminaire sur la viticulture durable. Débats, débats, et après… "La Bourgogne doit-elle devenir une référence en matière de viticulture durable ?". C'était la question d'un séminaire organisé par le Bureau interprofessionnel...
2010 : Année anniversaire
La 150e vente aux enchères des Hospices de Beaune se tiendra en 2010. Retour sur les origines de l'événement. 2010 sera une année spéciale pour Beaune et la Bourgogne du vin. Son événement phare fêtera sa 150e édition. Mais comment les Hospices de Beaune...