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365 jours en Bourgogne

La Romanée-Conti à son rythme

19 Janvier 2011 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Grand cru

Un documentaire de 52 minutes sur la Romanée-Conti est diffusé sur France 3 à partir de samedi. Le mythe est-il télégénique ? "Le film ne dévoile pas les mystères de la Romanée-Conti. J'ai juste essayé de retransmettre un parfum". Thomas Bravo-Maza a...

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Le Clos de Vougeot sous toutes ses coutures

15 Janvier 2011 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Grand cru, #Histoire

Une carte éditée par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin permet de voyager parmi les producteurs et les lieux-dits du fameux clos. La confrérie des Chevaliers du Tastevin vient d'éditer une carte du Clos de Vougeot. En format 60 x 80 cm, elle reprend...

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Bonne année les "climats" !

9 Janvier 2011 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Climats au patrimoine de l'humanité, #Histoire

Au cours des 12 prochains mois doit être déposé le dossier qui décidera du classement d'une partie du vignoble bourguignon, et de ces fameux "climats", au patrimoine de l'Humanité. L'étymologie du mot livre un précieux éclairage. L'origine du terme "climat",...

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