Sans rancune Bob (Parker) !
Robert Parker fait ses excuses à la Bourgogne. Certainement le point final d'une relation tumultueuse entre le gourou américain et le vignoble. Il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis... Mais ses justifications laissent pantois. Donc Robert...
"12 de coeur" : le vin c'est aussi le partage et la solidarité
Le monde du vin lance une opération caritative inédite et de grande ampleur au profit des Restos du coeur. "La viticulture est au cœur de la société française. Et notre objectif est de rassembler toute la filière sous la bannière "12 de cœur" pour venir...
La Romanée : la grande dame à la fête
La famille Liger-Belair fêtait vendredi dernier le bicentenaire de son installation en Bourgogne. L'occasion de revenir sur les douze derniers millésimes du fleuron du domaine et de la Côte de Nuits : La Romanée… Louis-Michel Liger-Belair n'a jamais caché...
La Bourgogne désigne ses ambassadeurs
Le palmarès de la cave de Prestige de l'Interprofession des vins de Bourgogne (BIVB) a été rendu public le 5 juin dernier. Après dégustation, à l'aveugle, 167 cuvées ont été retenues sur 971. La sélection est donc rude : 17% seulement des vins mis à l'épreuve...
Dégustation : Une révolution venue du Beaujolais
Les 50 dernières années ont radicalement changé notre approche de la dégustation du vin. Une révolution née des relations tumultueuses entre la Bourgogne et le Beaujolais. Retour sur l'histoire étonnante qui a changé jusqu'à la forme de nos verres. "Fruits...