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Millésime 2012 : les rouges font la course en tête !
Bourgogne Aujourd'hui a passé en revue les appellations villages, premiers crus et grands crus du millésime 2012. Beaucoup de rouges sont somptueux. Sacré cépage décidément ce pinot noir ! Le millésime 2012 en a apporté l'éclatante démonstration. Peu...
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Le palmarès des cuvées des Hospices de Beaune 2012
Enseignements et notations après dégustation des cuvées 2012 des Hospices de Beaune. La 152e vente aux enchères se déroulera le 18 novembre prochain sous la présidence de Carla Bruni-Sarkozy. La note maximale est ++++ Les rouges Mes coups de cœur : Savigny-lès-Beaune...
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Prix des vins : 2012 va faire valser les étiquettes
Vous trouviez que les vins de Bourgogne étaient chers ? Ce n'est certainement pas le millésime 2012 qui va vous faire changer d'avis. La question de la cherté des vins de Bourgogne n'est pas nouvelle. Elle va immanquablement se reposer avec la donne imposée...
Fin de vendanges dans les Cortons
Visite à la cuverie de Corton Grancey, en pleine ébullition. Au cœur des grands crus de la fameuse colline d'Aloxe-Corton naissent les vins du domaine Louis Latour. Images… Le point final des vendanges a été donné vendredi dernier au domaine Louis Latour....
Millésime 2012 : La Romanée a été vendangée
Le domaine Comte Liger-Belair (Vosne-Romanée) a entamé sa récolte en milieu de semaine dernière. La Romanée, grand cru emblématique de la Côte de Nuits, a été vendangée samedi (22 septembre). Louis-Michel Liger-Belair nous fait part de ses première sensations...
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Vendanges 2012 : un millésime mémorable
La récolte bat son plein depuis quelques jours en Bourgogne. Sentiment général chez les vignerons : "Ouf, on y est". Certes mais où ? Une phrase de vigneron bourguignon cette année 2012 ressemblait à ça : "En 30 ans de métier, je n’avais encore jamais...
2012 : millésime ingrat
Le millésime 2012 est certainement l'une des années les plus éprouvantes depuis des lustres pour les vignerons bourguignons : gel de printemps, forte pression des maladies, grêle, etc. Et pour couronner le tout, très peu de raisins. Rien n'augure que...
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Les vendanges programmées pour la mi-septembre
Le millésime 2012 pourrait être à nouveau peu productif en Bourgogne. Il sera en tout cas moins précoce que 2011. Inutile de lire dans le marc de café pour connaitre la date des futures vendanges. L'observation des vignes ces derniers jours y suffit....
Millésime 2012 : Un tour dans les vignes
Le vignoble bourguignon a progressivement reverdi ces dernières semaines. Après une reprise rapide en mars, la fraicheur du mois d'avril a nettement calmé les ardeurs des ceps. A ce rythme, les vendanges interviendraient autour du 15-20 septembre. Ni...
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Et si c'était comme en 1956 ?
Après deux mois d'hiver doux, le froid intense de février a dévasté le vignoble. C'était en 1956. Le funeste scénario est-il en train de se répéter ? "Les vignes pleurent déjà", s'inquiète François Despagne. Ce mercredi 11 février au matin le ciel est...
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