Dans la magie des Perrières
Puissance sans exubérance, minéralité, longueur et capacité de vieillissement… Les Perrières est le fleuron des terroirs de Meursault. La semaine des Climats a été l'occasion d'en faire le constat, dégustation de 9 cuvées à l'appui. La Côte viticole bourguignonne...
"6 semaines pour convaincre"
Suite à l'avis de renvoi des experts de l'Unesco (lire ici) voici la réaction d'Aubert de Villaine et Guillaume d'Angerville, présidents de l'association pour le classement de Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité . Il s concluent ainsi...
Les Climats de Bourgogne renvoyés !
Toute la semaine, la Bourgogne a vécu dans l'attente fébrile de l'avis des experts mandatés par l'Unesco. C'est un renvoi ! Une mauvaise nouvelle ? Oui, mais les espoirs d'un classement au patrimoine mondial de l'humanité, fin juin, ne sont pas anéantis...
Meursault Perrières : dans la magie d’un grand terroir
Dans le cadre de la semaine des Climats, A Portée de vins et le Musée du vin de Beaune, vous proposent une promenade gustative, le 23 mai, dans la magie des meursault Perrières. Il y a l’infiniment grand et l’infiniment précis. Lors des deux premières...