Articles avec #climats au patrimoine de l'humanite tag
ClimaVinea : les Climats de Bourgogne dans votre téléphone
Riche actualité pour les Climats de Bourgogne ! Après être entrés au Patrimoine mondial de l’Humanité, samedi dernier, ils font leur arrivée dans l’ère numérique. Une application, ClimaVinea, leur est entièrement consacrée. Leur ambition : mettre les...
"Le berceau de la viticulture de terroir" entre au patrimoine de l'humanité
La réaction (audio) d'Aubert de Villaine devant le Comité du patrimoine mondial de l'humanité après l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne . Le cogérant du domaine de la Romanée-Conti et président de l'association qui a porté le dossier parle...
Les Climats de Bourgogne à l’Unesco : c’est fait !
Un modèle de viticulture unique et millénaire est enfin sanctuarisé : les terroirs de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune ont été inscrits ce jour au Patrimoine mondial de l’humanité. Une consécration qui doit conforter la Bourgogne dans sa vocation...
Dans la magie des Perrières
Puissance sans exubérance, minéralité, longueur et capacité de vieillissement… Les Perrières est le fleuron des terroirs de Meursault. La semaine des Climats a été l'occasion d'en faire le constat, dégustation de 9 cuvées à l'appui. La Côte viticole bourguignonne...
"6 semaines pour convaincre"
Suite à l'avis de renvoi des experts de l'Unesco (lire ici) voici la réaction d'Aubert de Villaine et Guillaume d'Angerville, présidents de l'association pour le classement de Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité . Il s concluent ainsi...
Les Climats de Bourgogne renvoyés !
Toute la semaine, la Bourgogne a vécu dans l'attente fébrile de l'avis des experts mandatés par l'Unesco. C'est un renvoi ! Une mauvaise nouvelle ? Oui, mais les espoirs d'un classement au patrimoine mondial de l'humanité, fin juin, ne sont pas anéantis...
"Les climats de Bourgogne résonnent très loin"
C'est la dernière ligne droite pour le dossier d'inscription des climats de Bourgogne à l'Unesco. Philippe Lalliot, ambassadeur de France à l'Unesco, sera le dernier relayeur. De bonnes raisons d'y croire ? Une partie de la réponse repose entre ses mains…...
Semaine des Climats : Dégustons le patrimoine de l'humanité !
Avis aux amateurs : le 1er juin prochain, dans le cadre de la Semaine des Climats, j'anime une dégustation de vins issus de vignobles inscrits au patrimoine de l'humanité. Présentation : Déguster un vin est un plaisir des sens. C'est aussi goûter au lien...
Terroir, dis-moi ton nom...
Le vignoble bourguignon foisonne de noms pour désigner ses terroirs, les fameux "Climats". Leur décryptage est un délicieux jeu de piste. "Les Amoureuses" et "Les Beaux Bruns" se sont donnés rendez-vous à Chambolle-Musigny. On rencontre des "Madonnes"...
"Climats" au patrimoine de l'Unesco : les cartes sont rebattues
En janvier dernier le gouvernement français avait retenu le dossier du vignoble bourguignon pour être présenté au patrimoine de l'humanité. Depuis les atermoiements de l'Unesco ont changé la donne. Rebelote... La Bourgogne doit de nouveau mettre le bleu...