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"Je suis un ambassadeur des vins français à Macao et Hong-Kong"
L'acheteur chinois du Château de Gevrey-Chambertin réagit. Monsieur Ng se défend d'être un prédateur. Et il avance de solides arguments. Dès la fin juillet, nous avons été les premiers, via la revue Bourgogne Aujourd'hui et ce blog ( lire ici ), à vous...
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Du temps au temps
Avec quelques mois de tranquillité en plus, au fond de leur cave, certains vins peuvent faire des miracles. "Il faut laisser le temps au temps", était paraît-il un aphorisme de l'un de nos anciens présidents de la république. Ce serait, certainement,...
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