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365 jours en Bourgogne

2012 : millésime ingrat

29 Juillet 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Millésime 2012

Le millésime 2012 est certainement l'une des années les plus éprouvantes depuis des lustres pour les vignerons bourguignons : gel de printemps, forte pression des maladies, grêle, etc. Et pour couronner le tout, très peu de raisins. Rien n'augure que...

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Bourgogne, tes vignes foutent le camp !

24 Juillet 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #polémique

La multiplication des achats de vignes par des investisseurs étrangers suscite de fortes inquiétudes chez les vignerons bourguignons. Certains tirent le signal d'alarme. Les jeux sont faits. Rien ne va plus... C'est un ressortissant de Macao qui rafle...

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Du rififi chez les bios

12 Juillet 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Bio

Dans quelques semaines les premiers vins bios seront officiellement nés. Une "avancée" qui met en évidence des dissensions dans la famille des agrobiologistes. "Ce cahier des charges, je m'en fous", réagit sans détour un producteur bio bourguignon souhaitant...

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