/image%2F0636331%2F20150923%2Fob_c0804e_rondes-de-verres-1.jpg)
/http%3A%2F%2Fgallery.mailchimp.com%2Fc385e658541bc11da9d97ad48%2Fimages%2Fbab469c6-267d-4c1f-8c47-15b2326d22ec.png)
All About Burgundy : la newsletter #1
Evénement Millésime 2015 : que faut-il en attendre ? La qualité des raisins récoltés en 2015 est exceptionnelle. Dans la lignée de 2005 ou de 2009. Les vendanges qui s’achèvent promettent logiquement un grand voire un très grand millésime. Le scénario...
/http%3A%2F%2Ffarm1.staticflickr.com%2F738%2F21384615416_46d704d38b_n.jpg)
All About Burgundy est né !
Le premier média digital d'information consacré exclusivement aux vins de Bourgogne vient de voir le jour : All About Burgundy.fr. J’ai le plaisir d’en être à l’origine. Mon ambition est de vous emmener au cœur des vins Bourgogne, toujours plus près de...
/http%3A%2F%2Ffarm6.staticflickr.com%2F5794%2F21092511569_1597319496_z.jpg)
Les vendanges et après ?
Récolter de belles grappes c’est un bon début. Mais qu’en fait-on une fois qu’elles sont dans les caisses ou dans les bennes ? Retrouver ma chronique de la semaine sur France 3 Bourgogne (à 1'52 dans la vidéo) . Les vendanges et après ? Chronique de Laurent...
/http%3A%2F%2Ffarm1.staticflickr.com%2F597%2F20464683503_423f7a0b66.jpg)
Millésime 2015 : des conditions atypiques
Avec des vendanges dans des conditions estivales, marquées par de hautes maturités et de faibles acidités des raisins, le millésime 2015 s’annonce atypique en Bourgogne. La qualité et la concentration seront certainement au rendez-vous. La quantité s’annonce...
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Pages
Catégories
- 36 Dégustation
- 35 polémique
- 32 Grand cru
- 25 Hospices de Beaune
- 22 All About Burgundy
- 17 Bio
- 17 Climats au patrimoine de l'humanité
- 15 Livre
- 12 Millésime 2013
- 11 AOC
