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365 jours en Bourgogne

"Climats" au patrimoine de l'Unesco : les cartes sont rebattues

28 Novembre 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Climats au patrimoine de l'humanité

En janvier dernier le gouvernement français avait retenu le dossier du vignoble bourguignon pour être présenté au patrimoine de l'humanité. Depuis les atermoiements de l'Unesco ont changé la donne. Rebelote... La Bourgogne doit de nouveau mettre le bleu...

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Sensations fortes aux Hospices de Beaune

19 Novembre 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Hospices de Beaune

La vente aux enchères des Hospices de Beaune s'est conclue sur une hausse vertigineuse : + 57 %. A un souffle du chiffre d'affaires record. Il a manqué exactement 3 357 €, hier, pour que les Hospices de Beaune battent leur record de chiffre d'affaires...

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En rouge, le Corton 2007 (Charlotte Dumay) a un...

15 Novembre 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Hospices de Beaune, #Dégustation

En rouge, le Corton 2007 (Charlotte Dumay) a un sacré coffre... Laurent Gotti (@LaurentGotti) November 15, 2012

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Un exemple ? En blanc, le Meursault-Charmes 2000...

15 Novembre 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Hospices de Beaune, #Dégustation

Un exemple ? En blanc, le Meursault-Charmes 2000 devrait délier les langues... Laurent Gotti (@LaurentGotti) November 15, 2012

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Hospices de Beaune : pourquoi ça va chauffer !

10 Novembre 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Hospices de Beaune

La prochaine vente aux enchères des Hospices de Beaune, dans moins de 10 jours, risque fort de se conclure par une hausse substantielle et peut-être même historique. Décryptage. Inutile se sortir la boule de cristal, le marc de café, une carte des constellations…...

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Le palmarès des cuvées des Hospices de Beaune 2012

4 Novembre 2012 , Rédigé par Laurent Gotti Publié dans #Hospices de Beaune, #Millésime 2012, #Dégustation

Enseignements et notations après dégustation des cuvées 2012 des Hospices de Beaune. La 152e vente aux enchères se déroulera le 18 novembre prochain sous la présidence de Carla Bruni-Sarkozy. La note maximale est ++++ Les rouges Mes coups de cœur : Savigny-lès-Beaune...

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